Zum Filieren und Schneiden von Fisch aller Art
Klingenlänge: 25 cm
Gesamtlänge: 38 cm
Klingenstahl: Chrom-Molybdän-Vanadium, eisgehärtet, rostfrei, Rockwellhärte 56-58, einseitiger Klingenschliff *
Griff: 18/10 Edelstahl, rostfrei, rutschfest, mit Sand befüllt
Verpackung: Blisterverpackung mit weißem Umkarton
* Messer mit einseitigem Klingenschliff sind für Linkshänder nicht geeignet