In dieser Rubrik finden Sie nützliche Spezialmesser
mit denen sich manche Lebensmittel
einfach besser schneiden, schälen oder hacken lassen als mit normalen Kochmessern. Die Messer
der Solinger Manufaktur POTT sind auf Grund ihrer Form und Funktion mehrfach
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Wiegemesser Griffe aus Büffelhorn |
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Das Wiegemesser
der Manufaktur BERTI eignet sich hervorragend zum feinen Hacken von Kräutern,
Zwiebeln oder ähnlichen Lebensmitteln. Die Klingen bestehen aus geschmiedetem
Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl. Die beiden Griffknäufe sind aus rarem
Büffelhorn aus der
Spitze gefertigt. Diese Wiegemesser ist ebenfalls mit Griffen aus Bubinga-Holz erhältlich. Die Klinge des Wiegemessers hat eine Länge von 15 cm. Ein passendes Wiegebrett finden Sie unter der Rubrik „Schneidbretter“ beim Hersteller MITHEIS. PREISE |
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NEU
Wiegemesser mit Wiegebrett
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Das KAI
SHUN Wiegemesser ist zusammen mit dem dazugehörigen Holz-Schneideblock
das idealeWerkzeug zum Zerkleinern von Kräutern und Gemüse. Die
15 cm lange Klinge ist aus
den von den Kochmessern bekannten rostfreien SHUN-Damaststahl gefertigt und mit einem Griff aus feuchtigkeitsunempfindlichem Pakka-Holz bestückt. Der Schneidblock aus schnittfestem Bambusholz verfügt über eine Schneidmulde und an der Rückseite über einen Schlitz, in dem das Wiegemesser sicher gelagert werden kann und damit immer in Griffnähe ist. PREIS |
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N 119
Kernobstmesser Klinge 5,5 cm |
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Zuhause und unterwegs öffnen, schneiden und zerteilen Sie mit dem Kernobstmesser FRUTADO alles, was Sie mit einer Hand greifen können. Zum Beispiel Aprikosen, Nektarinen, Pfirsiche, Pflaumen aber auch Erdbeeren, Feigen, Rosenkohl und Radischen. Auch köstliches aus dem |
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N 69
Orangenschäler Klinge 7,4 cm |
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Der Orangenschäler POMELO besitzt eine Form, die optisch, haptisch und ergonomisch fasziniert. Vor allem aber eine Form, die überzeugend funktioniert. Mit dem Winkel am Rücken der Klinge gleiten Sie präzise durch die Schale. Dann entfernen Sie mit dem oberen Teil der Klinge die Kuppe. Die Klinge ist halbrund geformt, damit lösen Sie die einzelnen Schalensegmente von der Frucht. Der Wellenschliff dient Ihnen bei der Sisyphusarbeit. Mit ihm säubern sie die Haut. Das Messer hat eine Gesamtlänge von 15 cm. |
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N 63
Buttermesser Klinge 8,5 cm |
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Das Buttermesser BURADO hat eine ungewöhnlich breite Klinge. Weil eine breite Klinge die Butter einfacher streicht und Quark besser schmiert. Die Gesamtlänge dieses hochwertig verarbeiteten Messers beträgt 17 cmm. Klingen- und Griffmaterial bestehen aus dem selben Material wie alle POTT Spezialmesser. |
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N 66
+ N 54 Pellkartoffelschälmesser Klinge 7,5 cm + Pellkartoffelhalter Länge
11,5 cm |
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Damit sie sich bei Pellkartoffeln die Finger nicht verbrennen und die Kartoffeln den Pellvorgang heil überstehen gibt es das Pellkartoffel-Set PATATO. Zinken und Klinge sind dünn, damit das Werk gelingt. Und PATATO funktioniert genauso, wenn Sie einmal heiße 'Tomaten oder eine gekochte Wurst pellen möchten. Das Messer hat eine Gesamtlänge von 16,5 cm und der |
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Pizzaschneider
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Der professionelle
Pizzaschneider von PROFINO schneidet auch die dicken Krusten Ihrer Lieblingspizza
mühelos. Der ergonomisch geformte, rutschfeste Griff aus Spezialkunststoff
hilft
Ihnen beim Schneiden eine optimale Haltung einzunehmen, die einen sauberen und präzisen Schnitt ermöglicht. Die Klinge aus rostfreiem Edelstahl mit ihren 10 cm Durchmesser ist mit einer Antihaftbeschichtung vergütet, so dass der Käse auch wirklich auf Ihrer Pizza und nicht auf der Schneide kleben bleibt. Der Pizzaschneider ist 19 cm lang und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. PREIS |
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Pilzmesser
Klinge 4 cm mit Putzpinsel und Lederetui |
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Das Pilzmesser
von WINDMÜHLE ist das ideale Werkzeug für den Pilzsammler. Die gebogene Klinge besteht aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molydän-Stahl. Durch ihre spezielle Form lassen sich Pilze sehr schonend aus dem Waldboden schneiden. Der Pinsel ist äußerst praktisch, so lassen sich die Pilze schon einmal vom gröbsten Schmutz befreien. Der Griff besteht aus Kirschbaum ist fein geschliffen, poliert und geölt. Das Pilzpflückmesser wird mit einer passenden, schwarzen Lederhülle geliefert. PREIS |
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Hochwertige handgefertigte Taschenmesser und Sommelier-Korkenzieher der berühmten |
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