FACES
ist eine Kollektion von Produkten für den Tisch und die Küche, entwickelt
von einem Team europäischer Designer, unter der Leitung eines der renommiertesten Köche der Welt FERRAN ADRIÀ. |
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Adrià
leitet das berühmte Restaurant „elBulli“ im katalonischen
Spanien und wurde durch seine "Laborküche" weltbekannt. Er ist die Ikone der neuen spanischen Kochkunst und gilt als Begründer der „Espumas“ Küche. Die „El Pais“ titelte Adrià zum „Weltbesten Koch“ und die „New York Times“ kürt ihn zum Schöpfer der „New Nouvelle Cuisine“. „Bester Koch und bestes Restaurant der Welt 2006“ lautete die Wertung der renommierten Fachzeitschrift „The Restaurant Magazin“, von „Food Arts“ erhielt er den „Silver Spoon Award“ und vom „Gault & Millau Guide den begehrten „Clé D´Or de la Gastronomie“. Dies sind nur einige wenige Beispiele, stellvertretend für die vielen, weltweit erhaltenen Auszeichnungen die Ferran Adrià als Chef des Restaurants „elBulli“ erhalten hat. Aus der optimalen Kombination der kreativen Strenge Adrià´s sowie dem Talent der Designer, erwuchs eine Serie von facettenreichen, einzigartigen und innovativen Produkten, die letztlich natürlich den hohen Ansprüchen der „New Nouvell Cuisine“ von Ferran Adrià entsprechen. |
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eine größere Abbildung klicken Sie einfach das jeweilige Bild an. |
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FRANKI
Dessert- und Tafelbesteck |
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Die Besteckreihe
„FRANKIE“ wurde vom Designer-Duo CLARAMUNT & MAS exklusiv für die FACES Kollektion entworfen. FRANKIE´S klare Linienführung mit strengem formalen Charakter erlaubt eine ständige Metamorphose, ohne dabei die Intention des Designs aus dem Auge zu verlieren. Die Bestecke sind aus hochwertigstem, rostfreiem 18/10 Edelstahl geschmiedet. Für die Klingen der Messer verwendet man 18/00 Edelstahl, da dieser bessere Schneideigenschaften besitzt und sich leichter schärfen lässt. Die Oberflächen sind hochglänzend poliert und die Bestecke sind Spülmaschinen geeignet. Das Basic-Set besteht aus 6 Tafelmessern, 6 Tafelgabeln und 6 Tafellöffeln. Hierzu erhältlich ist ein 18- teiliges Dessert- bzw. Vorspeisenbesteck, ein 12- teiliges Fischbesteck, ein Set aus 6 Kaffelöffeln, Steakmesser und Gabeln sowie diverse Vorlegebestecke. PREISE UND SORTIMENT |
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FRANKIE
"Baroque" Tafelbesteck |
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FRANKIE
ist auch in der Basic-Ausführung als Modell „Baroque“ erhältlich.
Die aufwendig eingravierten Applikationen erinnern an ein Tattoo und verleihen
dem Besteck eine geradezu sinnliche Ausstrahlung. PREIS |
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FRANKIE
Fischbesteck |
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Passend
zur Serie gibt es ein 12- teiliges Fischbesteck. Das ist sehr dünn geformt
und hat Die Größe eines Dessertbesteckes. Die filigrane Eleganz verstärkt das Erlebnis, edle Fische zu genießen. PREIS |
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FRANKIE
Vorlegebestecke |
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Ergänzen
können Sie die Tafelbesteck um formschöne und funktionale Vorlegebestecke. Von links nach rechts sind ein 2- teiliges Salatbesteck, ein Löffelset bestehend aus Saucen- und Suppenlöffel, ein Tortenheber sowie ein Tranchierset erhältlich. Das Tranchiermesser ist mit ergonomischen Einfräsungen für ein perfektes Handling versehen. PREISE UND SORTIMENT |
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In seinem
Restaurant „elBulli“ an der Costa Brava serviert Ferran Adrià
Gemüse in Form von Gelatine und würzt seine Gerichte auch schon mal mit Holzkohle. Der wohl innovativste und verrückteste Koch auf Erden erfindet das Kochen neu und das Essen gleich dazu. Hier hat er in LUKI HUBER, einem jungen Schweizer Industrie-Designer mit Gamsbart und wadenlangen Scaterhosen einen Seelenverwandten gefunden. Dieser beschaffte für das “elBulli“ die schon legendären Kunststoffpipetten und brachte Ferran Adrià auf die Idee mit den Reagenzgläsern. LUKI HUBER entwarf für das „elBulli“ diese außergewöhnlichen und trotzdem funktionalen Küchen- und Tischgeräte. Der Gedanke dieser Kollektion ist es, den Gast ständig mit neuen Ideen zu begeistern. Adriá`s Suche nach neuen Zusammensetzungen von traditionellen Produkten und neuen Wegen der Zubereitung auf höchstem Niveau gelten natürlich auch für diese einzigartigen Accessoires. |
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elBulli
Amuse Bouche Servierlöffel |
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Der Amuse
Bouche Servierlöffel ist perfekt geeignet um kleine Appetithappen gekonnt zu Servieren und bei Tisch zu Präsentieren. Er ist aus rostfreiem, matt gebürstetem 18/10 Edelstahl hergestellt. Durch die besondere Form des Griffes, steht der Löffel sicher auf auf seiner Unterlage. Die Innenseite des Löffels ist mit praktischen Maßeinteilungen versehen und macht ihn dadurch auch zu einem nützlichen Helfer in der Küche. Der Amuse Bouche Servierlöffel aus der „elBulli“ Kollektion ist im 2er Set erhältlich. PREIS |
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elBulli
Kaffee Löffel |
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Der Kaffe
Löffel ist ebenfalls aus matt gebürstetem 18/10 Edelstahl gefertigt
und passt mit seiner filigranen Form auch sehr gut zum Espresso und in jede Jackentasche. Er wird im 4er Set in einer Geschenkverpackung geliefert. PREIS |
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elBulli
Eis Löffel |
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Mit dem
Eis Löffel aus der „elBulli“ Kollektion lässt sich durch
die besondere Form der Löfflespitze das Eis hübsch portionieren
und natürlich auch essen.. Auch hier kommt wieder matt gebürsteter,
rostfreier 18/10 Edelstahl zum Einsatz. Das Material ist natürlich Spülmaschinen
geeignet. Der Löffel wird im 4er Set geliefert. PREIS |
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elBulli
Löffel mit Clip |
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Die gute
alte Wäscheklammer stand Pate für diesen witzigen Entwurf. Der Löffel
kann sowohl für Suppen als auch für Desserts verwendet werden. Mit dem Clip lassen sich Kräuter, Blütenblätter und ähnliches dekorativ am Löffel befestigen. Der Fantasie sind hierbei keine Grenzen gesetzt. Der Löffel ist besonderst tief geschwungen, um eine Berührung der Dekoration mit dem Mund beim Essen zu verhindern. Komplett aus 18/10 Edelstahl gefertigt kann man ihn bequem in der Maschine reinigen. Er wird im 2er Set in einer Geschenkverpackung geliefert. PREIS |
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elBulli
Passier Löffel |
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Hinten
mit viel spanischem Temperament und vorne für das Wesentliche. Der Passierlöffel der auf den ersten Blick irgendwie kaputt aussieht hat sehr wohl eine durchdachte Funktion. Er fördert genau dass zu Tage auf was es dem Koch und den Gästen ankommt und lässt unerwünschte Flüssigkeit zurück in Topf oder Teller fließen. Der Löffel aus rostfreiem Edelstahl wird im 2er Set geliefert und ist Spülmaschinen geeignet. PREIS |
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elBulli
Essstäbchen Pinzette |
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Wie der
Name schon sagt, ein Werkzeug mit zwei Funktionen. Die Essstäbchen Pinzette aus der „elBulli“ Kollektion ist genau das richtige für all diejenigen, die die Verrenkungen mit asiatischem Besteck scheuen und dient außerdem als praktische Kochpinzette in der Küche. Sie ist aus hochglänzend poliertem, rostfreiem Edelstahl gefertigt und liegt sehr gut in der Hand. Sie wird im 2er Set in einer Geschenkverpackung geliefert. PREIS |
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elBulli
Brocheta Barroca Spieße
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Ideal
zu Servieren von kleinen Appetithappen und Vorspeisen. Die 21 cm langen Spieße
sind aus matt gebürstetem, rostfreiem 18/10 Edelstahl hergestellt und
bieten mit ihrem retro-barockem Design einen optischer Augenschmaus bei Tisch
und jeder Party. Verwöhnen Sie Ihre Gäste stilvoll. Die ausgefallenen
Spieße sind im 4er Set lieferbar und lassen sich einfach in der Spülmaschine
reinigen.
PREIS |
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elBulli
Brocheta Cocktail Spieße
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Praktisch
und dekorativ sind die Brocheta Cocktailspieße aus der elBulli-Collection
von
FERRAN ADRIÀ. Servieren Sie Oliven zu Martinis oder Früchte zu Longdrinks mit diesen ausgefallenen Accessoires. Die Spieße sind 11 cm lang, aus mattgebürstetem, rostfreiem Edelstahl hergestellt und Spülmaschinen geeignet. Die Lieferung erfolgt im 6er Set in einer Geschenkverpackung. PREIS |
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Hochwertige handgefertigte Taschenmesser und Sommelier-Korkenzieher der berühmten |
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