
Zum Filieren von Fleisch, Fisch und Geflügel
Klingenlänge: 21 cm
Gesamtlänge: 33 cm
Klingenstahl: Geschmiedeter Chrom-Molybdän-Vanadium, eisgehärtet, rostfrei, Rockwellhärte 57, flexibel
Griffschalen: Deutscher Kirschbaum, natur, poliert
Besonderheiten: Klinge und Griffmittelteil aus einem Stück Stahl geschmiedet, Messingnieten
Verpackung: Kartonage


