kochmesser schaerfhilfen zubehoer
messerbloecke schneidbretter bestecke
kontakt zum shop
Hochwertige Kochmesser mit Holzgriffen und oxidierenden Kohlenstoffstahlklingen
bedürfen einer regelmäßigen Pflege. Holzgriffe sollten von Zeit zu Zeit mit einigen
Tropfen Öl eingelassen werden. Dies schützt sie vor Handschweiß und Feuchtigkeit
Und verhindert das Eindringen von Schutz, außerdem hebt das Öl die schöne
Holzmaserung hervor.

Klingen aus oxidierendem Kohlenstoffstahl sollten regelmäßig nach Reinigen gut
trockengerieben werden und mit einem harzfreien und lebensmittelechtem Klingenöl eingelassen werden bzw. in einem, mit solchem Öl getränkten Tuch, aufbewahrt
werden. Dies schützt die Klingen vor Rostbildung und Verfärbungen.

Zu diesem Zweck haben wir in unserem Shop hochwertige Pflegeprodukte für Ihre
wertvollen Kochmesser zusammengestellt. Die werden es Ihnen danken.

PREISE UND SORTIMENT

klingenpflegeöl
klingenpflegeoel
TSUBAKI ABURA Klingenpflegeöl 120 ml
Das TSUBAK ABURA Klingenöl ist ein spezielles Mittel aus Japan das eigens für die
Pflege und Konservierung von nicht rostfreien Kohlenstoff-Stahl-Klingen entwickelt wurde.
Die empfindlichen Klingen sollten hiermit regelmäßig behandelt werden um Oxidation
und Verfärbungen zu vermeiden. Das Öl ist lebensmittelecht, harzt nicht und verdichtet
die Oberfläche des Stahls zuverlässig. Japans Profiköche schwören darauf.
Reiben Sie Ihre Kochmesserklingen nach der Reinigung sorgfältig trocken und geben
Sie ein paar Tropfen von dem Öl auf ein Tuch. Hiermit tragen Sie das Öl gleichmäßig
und dünn auf die Klingen auf. Vergessen Sie das Griffansatzstück dabei nicht.
holzpflegeoel
WINDMÜHLE Macadamianuß-Holzpflegeöl 20 ml
Das Holzpflegeöl von WINDMÜHLE wird aus der kostbaren Macadamianuss gewonnen
und mit Auszügen aus ätherischem Zitronen-Öl kombiniert. Es eignet sich optimal zur Pflege von unlackierten Holzgriffen von Kochmessern. Es dringt tief in die Faser ein und versiegelt
den Griff. Dadurch wird das Holz vor dem Eindringen von Feuchtigkeit, Handschweiß und
Schmutz geschützt, die schöne Holzmaserung wird hervorgehoben. Das Öl wird einfach mit
einem Lappen aufgetragen und einmassiert. Danach sollte das Messer dann einige Zeit ruhen
bis das Öl vollständig eingezogen ist. Das Spezial-Öl wird in einem 20 ml Fläschchen geliefert.
messerpflegeset
windmuehle messepflegeset
WINDMÜHLE Messerpflegeset in der Rolle
Die Firma WINDMÜHLE aus Solingen bietet hier ein Pflegeset speziell für Messer mit Holzgriffen an. Es besteht aus einem weichen Baumwolltuch, 20 ml Macadaminuss-Zitronen-Öl , einem Luffapad
und einer Gebrauchsanweisung. Für die Pflege der Holzgriffe gibt man etwas Öl auf das Baumwolltuch und reibt die Griffe gleichmäßig ein. Das Holz sollte danach über Nacht ruhen, damit das Öl
einziehen kann. Damit wird das Holz unempfindlicher gegen Feuchtigkeit, Handschweiß und Schmutz.
Für die Klingen aus oxidierendem Kohlenstoffstahl wird der Luffapad mit Wasser angefeuchtet und etwas aufquellen gelassen, er wird dadurch weicher. Dann gibt man ein wenig Scheuermilch oder Wiener Kalk auf die Klingen und scheuert Verfärbungen und Flecken vorsichtig weg. Danach sollten die Klingen gut trocken gerieben werden. Da auch rostbeständige Klingen unter gewissen Umständen rosten können, kann auch hier mit dem Pflege-Set Abhilfe geschaffen werden.
messerpflegetuch
SOLICUT Messerpflegetuch
Das neuartige Messerpflegetuch vom Solinger Hersteller für hochwertige Kochmesser SOLICUT
ist hervorragend zum Reinigen von Messerklingen und Messerteilen aus Edelstahl geeignet und
kann auch zum Reinigen von Edelstahloberflächen verwendet werden. Durch das in dem Tuch
dauerhaft eingelagerte Aktiv-Silber ist eine umweltfreundliche Reinigung ohne Chemie oder
zusätzliche Reinigungsmittel möglich. Das Spezialtuch ist saugstark, keimfrei und antiallergisch
und wirkt geruchshemmend. Das Messerpflegetuch muss nebelfeucht angewendet werden und lässt sich bis 95 Grad in der Waschmaschine ohne Zusatz von Weichspüler reinigen.
windmuehle rostradierer
WINDMÜHLE Rostradierer
Eine andere Möglichkeit Rost, Flugrost oder Verfärbungen von den Klingen zu entfernen, ist der RostRadierer von WINDMÜHLE. Er wird leicht angefeuchtet und dann können wie mit einem Radiergummi Flecken und Rost einfach entfernt werden. Die Klingen danach bitte trocken reiben.
sonderangebot
Klingenpflegeöl, Messerpflegeset und Rostradierer bieten wir Ihnen im zum Sonderpreis als Set.
seitenanfang
homepage kochmesser fuer kinder
essenschneiden
Hochwertige handgefertigte Taschenmesser und Sommelier-Korkenzieher der berühmten 
französischen Manufaktur FORGE DE LAGUIOLE finden Sie in unserem Shop unter:
www.le-laguiole.de