Universalmesser zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse nach japanischer Art
Klingenlänge: 17,8 cm
Gesamtlänge: 30 cm
Klingenstahl: Pure 301 mit V-Schliff, rostfrei, Rockwellhärte 57-58, Kullenschliff *
Griff: 18/10 Edelstahl, poliert, ergonomisch geformt, Edelstahlperle als sensorischem Stopper
Verpackung: Hochwertige Geschenkbox aus schwarz beschichtetem MDF
* Vermindert die Reibung zwischen Klinge und Schneidegut
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