Universalmesser nach japanischer Art zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse mit Kullenschliff
Klingenlänge: 18 cm
Gesamtlänge: 31 cm
Klingenstahl: Geschmiedeter Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, eisgehärtet, rostfrei, Rockwellhärte 57, Kullenschliff
Griffschalen: Andalusisches Olivenholz
Besonderheiten: Klinge und Griffmittelteil aus einem Stück Stahl geschmiedet
Kullenschliff: Vermindert die Reibung zwischen Klinge und Schneidegut
Verpackung: Kartonage
Kundenrezensionen:
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