Japanisches Universalmesser zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Geflügel
Klingenlänge: 18 cm
Gesamtlänge: 31 cm
Klingenstahl: Chrom-Molybdän-Vanadium, eisgehärtet, rostfrei, Rockwellhärte 56-58, Kullenschliff *
Griff: 18/10 Edelstahl, rostfrei, rutschfest, mit Sand befüllt
Verpackung: Blisterverpackung mit weißem Umkarton
* Vermindert die Reibung zwischen Klinge und Schneidegut
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